Borax

Le borax est un ingrédient que l’on trouve parfois dans des recettes, mais qu’il est préférable d’éviter, pour de nombreuses raisons.

Qu’est ce que le borax ?

Le borax est un minéral naturel.

A quoi sert le borax ?

Adoucissant pour l’eau et souvent employé comme conservateur et émulsifiant dans les recettes de grand-mère.

Quels sont les contre-indications du borax ?

Les recherches récentes l’ont démontré irritant, allergisant et possiblement cancérogène. Greenpeace déconseille de l’utiliser car c’est un "agent chimique très fort qui peut irriter les yeux, le nez, la gorge et la peau, ou provoquer des maux de tête, des nausées et des douleurs thoraciques."

De plus le borax provient souvent du Tibet où l’exploitation systématique des ressources minières a repris.



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